Алга: Даими туклануның чираттагы ачышы?
Алга Earthирдәге иң борыңгы "үсемлекләр" арасында, төрле һәм төрле төрләрдән тора, алар яшәү шартларына карап формасы һәм составы белән аерылып торалар. Кешеләр алгадан озак вакыт файдаландылар, һәм тирән фәнни тикшеренүләр белән алга зур икътисади кыйммәт материаллары булып танылды. Алар тиз үсә, мул уңыш бирә, сәнәгать чималын алу өчен генә түгел, ашарга да яраклы. Иң мөһиме, алгада биоактив кушылмаларны пропагандалаучы төрле сәламәтлек {{3} бар һәм алар саналаXXI гасырның сәламәтлек ризыгы.
Алга шулай ук функциональ азык ингредиентларының җәлеп итүчән чыганагы, чөнки аларда витаминнар, протеиннар, углеводлар, липидлар, минераллар, антиоксидантлар һәм диета җепселләре бар [1]. Алгал биомассасын ашамлыкларга кертү туклану сыйфатын арттырырга мөмкин. Тикшеренүләр күрсәткәнчә, азык-төлеккә алгал биомассасы һәм алга - кушылган кушылмалар кушылу кешегә дә, хайваннар сәламәтлегенә дә файда китерә {{4} some кайбер яман шеш авыруларын киметергә ярдәм итеп кенә калмый, картлык белән көрәшү, авыруларны профилактикалау, авырлык белән идарә итү һәм ялкынсынуны киметү ярдәмендә [3].
Ләкин, меңләгән микроалгал төрләре арасында аз санлы гына коммерцияле ризык яки азык ингредиенты буларак җитештерелергә мөмкин. АКШ Азык-төлек һәм Наркотиклар Идарәсе (FDA) хәзерге вакытта кеше куллану өчен алты төрдәге - күзәнәк биомассасына GRAS (Гадәттә куркынычсыз дип таныла) статусын бирде:Артроспира(Спирулина),Евлена грацилисы, Наннохлоропсис окулата, Хлорелла вулгарис, Дуналиелласпп., һәмЕвленаспп. [5].
FDA {{0} human кеше куллану өчен бөтен микроалгал биомассасын раслады, шулай ук һәр төр өчен композицион докладлар.
Чыганак: Белешмә [5]
Бу төрләр арасында,Хламидомонас реинхардтиибер күзәнәкле эукариотик яшел алга, ул бөтен дөнья буенча таралган һәм бик тиз үсә. Бу шулай ук табигатьтә иң киң өйрәнелгән алгал төрләренең берсе. Хәзерге вакытта ул фотосинтез, генетика һәм физиология буенча тикшеренүләрдә модель организм буларак киң кулланыла [4]. Күптән түгел Сан-Диегодагы Калифорния Университеты тикшерүчеләре үткәргән тикшеренү шуны күрсәтәХламидомонас реинхардтииашказаны-эчәк сәламәтлеген яхшыртырга булыша ала [5].
Функциональ ризыклар журналы:Хламидомонас реинхардтииАшказаны-эчәк сәламәтлеген яхшыртырга булыша ала
Бу тикшеренүФункциональ ризыклар журналы, куллануның нәтиҗәләрен тикшердеC. reinhardtiiһәм ашказаны-эчәк авыруларын яхшырту потенциалын күрсәттеләр, Ачуланган эчәк синдромы (IBS), эч китү һәм шешү кебек [5].
Тикшерүчеләр беренче тапкыр алты C57BL / 6J тычкан кулланып хайван эксперименты үткәрделәр, алар очраклы рәвештә ике төркемгә бүленде (n=3). Кискен колитны этәрү өчен, 5% тычканнарның эчә торган суына 4% (w / v) декстран сульфат натрий (DSS) кушылды, эчәк шакалы барьерын бозу өчен. Аннары тычканнар телдән 200 μL фосфат - буферланган тозлы (ПБС) контроль яки туңдыру өчен - киптерделәр.C. reinhardtii(65 г / Л) 7 көн гаваж аша. Тән авырлыгы 14 көн рәттән көн саен контрольдә тотылдыC. reinhardtiiDSS йомшартырга мөмкин - китерелгән авырлыкны югалту.
Нәтиҗә куллануны күрсәттеC. reinhardtiiDSS {{0} uc кискен колит белән тычканнарда авырлык кимү темпын сизелерлек киметте.
DSS {{0} uc кискен колиттан соң тычканнарда тән авырлыгы үзгәрә
Чыганак: Белешмә [5]
Бу ачышларга нигезләнеп, тикшерүчеләр алга кулланган кеше волонтерларында охшаш эффектлар күзәтелергә мөмкинлеген тикшерделәр. Барлыгы 133 катнашучы ашказаны-эчәк симптомнары (GIS) ешлыгы буенча дүрт төркемгә бүленде. Төркемнәр түбәндәгечә билгеләнде:
(1) LowGIS_1g - түбән - ешлыклы GIS катнашучылары көненә 1 г ашыйлар;
(2) LowGIS_3g - түбән - ешлыклы GIS катнашучылары көненә 3 г ашыйлар;
(3) HighGIS_1g - югары - ешлыклы GIS катнашучылары көненә 1 г ашыйлар;
(4) HighGIS_3g - югары - ешлыклы GIS катнашучылары көненә 3 г ашыйлар.
Катнашучылар бер ай дәвамында ашказаны-эчәк сәламәтлеге нәтиҗәләрен бәяләү өчен күзәттеләр. Нәтиҗә күрсәткәнчә, ашказаны-эчәк симптомнары еш булган кешеләр алгал продуктын кулланганнан соң уңайсызлык һәм эч китү сизелерлек кимегәннәр, эчәк регулярлыгын яхшыртканнар.
Фекаль үрнәкләрдә микробиаль филаның таксономик составы
Чыганак: Белешмә [5]
Тикшеренүләр күрсәткәнчәРейничлореллаалгал ингредиентлары базарына өстәмә дәлилләр өстәп, хайваннар өчен дә, кеше сәламәтлеге өчен дә өстәмә өстенлекләр бирә. Innova Market Insights мәгълүматлары буенча, алгал ингредиентлары базары өзлексез үсә, һәм алгал өстәмәләре перспективалары киң. Заманча клиник тикшеренүләрнең күбәюе кайбер алгаларның кеше сәламәтлегенә уңай тәэсирен раслар дип көтелә.
Белешмәлек:
[1] AP Batista, L. Gouveia, NM Bandarra, JM, Franco, A. "Раймундо. Чагыштыруазык-төлек продуктлары өчен яңа функциональ ингредиент буларак микроальгал биомасс профильләре ".Алгал тикшеренүләре, 2 (2013).
